Grand plat de venaison en étain. Paris, entre 1643 et 1681

Estimation : 1 750 €
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Grand et beau plat de venaison en étain, à aile large moulurée, gravé au centre d’un aigle éployé, couronné et lauré.

Poinçon apposé deux fois de René POIRIER reçu maître en 1615 : poire couronnée / POIRIER / ETIN FIN / 1643.
Ce maître à probablement refait son poinçon pour ce conformer à l’édit de Louis XIV de cette même année 1643.

PARIS, entre 1643 et 1681.


De dimensions quasi exceptionnelles, ces grands plats servaient à présenter "au naturel" des volailles ou petits gibiers reconstitués; ils repartaient ensuite à la cuisine pour être préparés et représentés à la table des convives pour y être alors consommés.

Rapport de condition : Très bon état

  • Pièces :  1
  • Hauteur en cm : 3 cm
  • Largeur en cm : 56 cm
  • Profondeur en cm : 56 cm
  • Référence Expertissim : 2015050471